Dobry granitor powinien spełniać szereg funkcjonalnych i technicznych wymagań, by zapewnić wysoką jakość serwowanych napojów oraz wygodną obsługę. Jednym z najważniejszych parametrów tego typu urządzenia jest jego pojemność, jaka powinna być dostosowana do tego, w jakiej skali chce się działać. W sprzedaży są dostępne wersje ze zbiornikami pojedynczymi o pojemności między kilka a kilkanaście litrów, jak również wielokomorowe urządzenia które pozwalają na jednoczesne przygotowanie różnych rodzajów deserów.
Istotną cechą dobrego granitora będzie duża wydajność układu chłodzącego, która przekłada się na czas potrzebny do przygotowania napoju z odpowiednią konsystencją oraz zdolność do utrzymywania niskiej temperatury nawet w przypadku intensywnego użytkowania. Zaprojektowane w odpowiedni sposób urządzenie powinno posiadać precyzyjny regulator temperatury oraz możliwość dostosowania gęstości produktu. Ważnym aspektem jest także moc mieszającego silnika, który zapewnić powinien równomierne rozprowadzanie składników a także utrzymanie jednolitej konsystencji napoju przez cały czas pracy urządzenia.
Granitor wysokiej jakości wyposażony być powinien w niezawodny system mieszający, który skutecznie zapobiega tworzeniu się lodowych kryształków i utrzymuje jednocześnie zawartość w stanie idealnym do podawania. Nie bez znaczenia pozostają także materiały z których wykonano urządzenie, muszą być one wytrzymałe i równocześnie łatwe w czyszczeniu. Przy zakupie granitora warto od razu pomyśleć o kupnie dodatkowych akcesoriów, takich jak podgrzewacz do nachos.
+Tekst Sponsorowany+
